第525章 熏肉塔vs松枝熏肉-《重生之超级食神》


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    叶垂:“……”

    他愣了愣才说道:“你确定你要按照你说的那种菜去做吗?”

    韩雨堰忙不迭的点头:“一定很美味的对吧?”

    “那种做法……我从没有见到过。”叶垂是上一世的食神。有一种做菜的方法被他评价为从没有见到过,那一定是做法十分稀奇古怪的,甚至超出叶垂的想象,他看着自己的二徒弟,“你确定?”

    韩雨堰忙不迭的点头:“反正怎么样都赢不了试一试也没什么的对吧?”

    叶垂:“……”

    佛跳墙卤汁多么名贵他自己心里有数。不过看着韩雨堰性质这么大,叶垂也不好意思让她失望就是了,反正已经走到了这一步……于是叶垂就将一瓶佛跳墙卤汁交到了韩雨堰的手中,叮嘱她小心使用。

    韩雨堰嘿嘿的笑了几声,紧接着大家就一起往韩雨堰考场走去。

    到了韩雨堰的考场时,田小杜、秦一月两边的比赛也都已经结束了,特意过来帮韩雨堰加油。

    而两人的比赛也都取得了胜利。

    秦一月的比赛没什么说的,他的对手并不算很强劲,秦一月赢得很痛快,但田小杜的这比赛却有点难了。他的对手是法国出事苏菲玛索,比赛的是熏肉。

    这是田小杜向来都不熟悉的烹饪方法。

    苏菲玛索要做的是熏肉塔,这是一种小吃,虽然名字中有一个塔字,但实际上这是一种馅饼,皮是用面粉包裹黄油和盐制成的,要先经过冷冻,再回温,中间加入稍微炒过有些出油的熏肉、牛奶、鸡蛋以及调味品,擀成饼状。放入烤箱内烤热,一份滋味独特的训肉饼就完成了。

    肉质清香,口味舒爽。
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