第(3/3)页 关键是这份工作他很舒坦,不像流水线上一样时间久了就失去了生气,现在金陵新街口附近的路他们都能叫得上来名字了,大街小巷全部都跑遍了,甚至还遇到不少奇葩的客户。 投诉也有,痛苦并快乐着。 暑假大家都有事儿干,都有安排,为以后在努力。 在一个需要努力的圈子里,个别人不努力真的很凸出,就像任明菲带着金艺那女朋友旅游去了,还发朋友圈就很欠揍了,让人恨得牙痒痒。 有林毅在的圈子,周围的人没法不努力。 自然而然的,哪怕是抱住一根腿毛都想学点东西往上爬。 就算年轻但是有这么个榜样在,都不想混吃等死,何况还都是985,211重点大学的。 “你们两个来的有点晚了啊,宠物医院岗位已经满了,跑外卖去?” 顾扬急了:“我们不想跑外卖,你看看张宇和许士林晒的那鬼样子,我们女生怎么可能想着去太阳底下,办公室有轻松点的吗?” 李玉慧瞅了眼坐在沙发上的秦依依。 林董这是不装了啊? 对方也时不时抬头看她们两眼,并未在意。 林毅手指在桌上点了点:“要不,你们去无锡?” “无锡?” “对,无锡那边在设置美团站点,金佳豪也在那边,你们要是去的话马上给你们买票,通知那边的接你们过去。” 顾扬和李玉慧面面相觑,反正是暑假工在哪里打不是打。 “也行,那就去无锡吧。” “行,蔡秘书,给她们安排一下,联系一下金佳豪,说送两个学徒高材生过去。” 李玉慧抬起手:“那个,我男朋友也想去。” “多一个不多。” 林毅看向蔡秘书,正好崔晋那边也缺人手。 这种还没出校门的香馍馍是最好上手的,全都是埋头苦干,不是那种偷奸耍滑的老滑头。 你让她干十二个小时,她一分钟都不敢缺勤。 这就是有些公司,喜欢新人的原因,就是因为老实啊。 而且顾扬和李玉慧长得漂亮,跟程巧一样跑线下挺合适的。 蔡怡笑着去安排了。 带学徒还是交给老师傅吧,一些工作岗位上确实不太适合没有工作经验的,胡乱安排会打破公司的规矩。 李玉慧是老打工人了,每个暑假和寒假都在他这里干临时工。 林毅也比较照顾她,这个被任明菲伤害了的小女生。 关键是地方也勤勤恳恳的,肯努力。 要是这也不干那也不干,再好的关系也败完了。 处理好公司的事情,暂时没什么事情要干了,林毅起身说道:“走吧。” “老师傅来了吗?” “来了,在公司食堂。” 公司有专门的员工食堂,还有一个小卖部。 现在已经过了饭点,所有食堂里面没什么人,但是有几位高层以及戴着白色厨师帽的老师傅。 “林董来了。” “林董,您安排的事情我都办妥了,这几位都是来自潮汕的邢师傅、柳师傅…” 王经理一看到林毅,谄媚的凑上去邀功。 林毅点了点头,几位老师傅都是高新聘请过来的,不但要负责培训教导,还有各种配方和供应链都要帮忙解决。 秦依依跟在林毅后面,对参与这种事情非常感兴趣。 胡曼妮早被打发了,跟朋友玩去了。 蔡怡则在旁边做记录,手里总是拿着笔记本。 “林董,初次见面,您好。” “不用这么客气,材料都准备好了的话,我们先尝一尝味道,毕竟关乎到后续的门店经营。” 自己店里搞出来的东西,林毅当然要亲自品尝。 当初,雅客雅思也是这样一步步过来的。 如果他自己都觉得不好喝的东西,怎么会拿出去卖。 秦依依搓了搓手,对于参与进来很期待,有点小激动。 心心念念的火锅店,终于有了哎。 林毅见状调侃道:“你当老板娘怎么样?” “你见过把自家店吃穷的老板娘吗?” 秦依依似嗔似娇的说道。 此时,两位老师傅开始准备了。 “这个是我们那边的锅底炒料,都是炒好了真空包装,锅底的话很好解决,跟厂商合作,还有就是牛肉的部位,我们那边比较讲究…” 潮汕那边牛部位一般用牛的脖仁、吊龙、匙仁、匙柄、三花腱、五花腱、肥胼、胸口勝、嫩肉… 这些部位涮火锅比较好吃,其中吊龙就是牛脊,其特点是鲜甜而弹牙。 “我尝过一次胸口朥确实弹牙很嫩,烤出来也很好吃。” “林董说的对,胸口朥烤出来撒上辣椒面或孜然粉味道非常棒。” 老师傅眼前一亮,像是打开了话匣子。 林毅看向蔡怡:“做记录。” “好的。” 蔡怡知道这些都是要运用到实体店里的东西。 比如潮汕火锅牛肉都是现宰现卖,把“鲜”字发挥到极致。 牛肉部位不同,质地不同,需要涮的时间不同,口感和味道也大相径庭,所以时间也有标注。 大概十几分钟,锅底就热了。 老师傅的刀工很犀利,风格的牛肉也很细嫩,随后又调了料汁。 下午两个小时,一群人围绕着林毅几个在服务。 “火锅真不错,牛肉也很鲜嫩,说实话这火锅很能打了…” “服务呀。” 秦依依提议道:“如果能复制海底捞的服务就更好了。” “是啊。” 林毅点了点头,店里的烤串,烤胸口朥,牛肉串,牛肉肠等等正好满足了他开烤串店的想法。 “王经理。” “林董,您说。” “安排一下培训吧,让老师傅们多招点学徒,服务员的培训也要提上日程,最好是从雅客雅思那边抽调过来,还是自愿报名。” “好的,我立刻去办。” 林毅出了食堂:“等我们回来,店里应该也就开业了。” ———— ps:写新书去了,新书4章存稿了,打算多屯点。 (本章完) /100/100668/31862243.html 第(3/3)页